|
Amuse Van Scampi Met Parmaham En Meloen.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten: 3 plakjes Parmaham
12 scampi`s gepeld en darmkanaal verwijderd
1 el olijfolie
1/2 meloen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de plakjes ham in de lengte in vieren, zodat je 12 dunne reepjes krijgt.
Rol om iedere scampi een reepje ham
Verwarm de olie en bak de hamtolletjes1 minuut
Snijd de meloen in dunne reepjes en leg deze op de bordjes op lepels.
Leg de rolletjes op de meloen. Serveer warm.
|
|
|